天高く、人、肥える季節、到来(*_*)

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コロナ騒動が始まってから、自炊の機会が増えたんだけど、なんかさ~、マンネリになっちゃうんだよ。いいアイデア無い?

おお!健康的だね(^^ 信じられないくらい物価が上がってて、、外食もなかなか出来ないよね。じゃさ、材料を変えてみたら?

ん?それは例えば、、?カレーなら?

カレーなんて、アレンジしまくれるよ!肉を牛から鶏に変えたり、あるいは挽肉でキーマカレーにするとか、、。サツマイモで作るとまた違った美味しさが(^^

サツマイモ!それは盲点だったな。大学芋とかスイーツ系に使うものだと思い込んでたよ。

ふふ。実は今日さ、セルバに行ったら、サツマイモが何と158円(税別)だった!しかもぶっとくて大きいのがだよ!即買いしました、、。

、、なんだ。。行けば良かった。。アリオには行ったんだよな。。1階で北海道の名産展やってたよ。玉ねぎが50円(税別)で買えた。そこそこ大きいのが。

料理の名脇役・玉ねぎも、最近、ようやく100円以下で買えるようになってきたね^^

知ってる?玉ねぎって味噌汁に入れても美味しいんだよ。甘みがあってさ。

うんうん、分かるよ。でもさ、昔、同僚に話したらかなりびっくりされたことあるな~。

食べれば分かる!だよね。玉ねぎとサツマイモと、、豚汁にしようかな?

いいね! ゴボウも入れて(^^v

あまったサツマイモは、、金平でも肉じゃがでも? あ!そうすると肉じゃがじゃないか、、。

いいのいいの(^^ 美味しくてヘルシーで、、、あったまって。素敵じゃん♪

ああダメだ。もう腹が鳴ってる(^^;; ホント。秋って、、、罪深い季節だよね。。

腹回りが、、って(^^? まあ、、「馬も肥える」季節だしね。それにしてもさ。「お金を出せば、欲しいものが変える」今の状況、有難いよね。

所得は下がってるから(^^; 高級品はなかなか買えないけど。。野菜も肉も、、、お店に行けばあるもんね。海外の物だって買えてるし。

そうなのよ。日本の食糧自給率をじっくり見ると、これってホントに凄いことなのよ。

農林水産省HPより

改めて見るとぞっとするね。ある日突然、海外から食糧が入ってこなくなったら、、、(*_*)

ダイソーにも行ったんだけど。
見て見て!ドライフルーツだよ、”いちじく”の。
まさか売ってるとは思わなかったからびっくり。
他にもデーツやらプルーンやら、、いろいろあった。
この”いちじく”はトルコからはるばる。。

トルコかぁ。。ホント、「はるばる」だよね。ようこそ日本へ(^^♪

実はそれほど好きじゃなかったんだけどね、ドライフルーツって。レーズンが苦手で(*_*)

レーズン!実は僕もちょっと。。シリアルとかには当然のごとく入ってるよね。。

ははは。でもさ。なんとこの”いちじく” 無添加・無着色なのよ!素材だけ。シンプルイズベスト!

ドライだから保存も効くようだけど、、肝心の味はどうなの?

気が付いたら半分無くなってた、、。

食べ過ぎちゃう(^^? 生のも良いけど、ドライだと、持ち運びも楽でいいか。

遥かトルコから私の手元まで。いろんな人の頑張りの結果なんだよね。

そうだね。そう思えば、食材全てが愛おしくなるなぁ。。よっしゃ!食材が余ったらドライにするぞ!無駄にしない!!

意外と単純だな。。冷凍にしてもいいんじゃね?